
Это моя первая запись в блоге. К сожалению, она навеяна грустным событием, побудившем меня ценить воспоминания и, следовательно, завести этот блог. В этом году (2011) скончался мой партнер и покровитель проекта «Вечная музыка в театральном сердце Москвы» Дольф Михель, ресторатор и владелец Cafe des Artistes в Москве и Берлине.
Существует негласное правило, что о покойниках либо хорошо, либо никак, и, по прошествии времени, я не могу вспомнить ничего, что омрачило бы мою память о Дольфе. Он был выдающийся бизнесмен, отличный ресторатор и человек, сумевший собрать вокруг себя удивительный по колориту и интересам круг людей, ставших постоянными гостями его ресторана в Камергерском переулке.
Первое мое знакомство с Дольфом началось с удивления. В 2004 году Primo квартет впервые вышел играть в Камергерском переулке. Через полчаса, сияя улыбкой, с пакетом сока под мышкой, к нам вышел Игорь Марков, на тот момент - управляющий ресторана Cafe des Artistes. Мы оперативно обговорили условия сотрудничества и продолжили играть. Спустя несколько дней я увидел милого старичка, разносившего тарелки с салатами и меняющего скатерти на веранде. Я спросил Игоря об этом удивительном официанте, и он, смеясь, сказал, что это Дольф, владелец ресторана. Для меня это был шок. До того момента я был не знаком с ментальностью Европы и мог судить только по владельцам ресторанов в России, которые с гордо поднятой головой дрейфуют по своему ресторану и никогда не позволят себе помогать официантам. Спустя какое-то время я оценил простоту подхода Дольфа и дал зарок не зазнаваться и выполнять любую работу в Ampire Style, где будет необходима моя помощь.
Дольф был удивительным человеком. Память о нем навсегда сохранится в моем сердце и сердцах музыкантов Primo квартета.
Оставьте свой комментарий:






